Menu 2


MENU 2      49,75

PASTRAMI  
runder pastrami, aardappelsalade, krokant filodeeg
en een pesto van daslook 

BOUILLON                 
lamsbouillon met vadouvan en dimsum gevuld met lamsham

KABELJAUW
gebakken kabeljauwfilet met gamba’s, gestoofde lamsoren
en een remoulade met lente ui

CRÈME BRÛLÉE    
crème brûlée van vanille, met gepocheerde perzik en een 
sabayon van kardamon









facebook facebook
Poppe Boven
Luttekestraat 66
8011 LS ZWOLLE
(038) 421 30 50
info@poppeboven.nl